O Viña Olabarri Crianza 2019 é um vinho tinto espanhol da região de Rioja, elaborado com uvas Tempranillo provenientes de vinhedos situados nas proximidades da vinícola, na Rioja Alta. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido por um período de afinamento em garrafa.
Apresenta uma coloração rubi brilhante e aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, combinados com notas sutis de especiarias e um toque de baunilha. No paladar, é equilibrado e agradável, com taninos suaves e uma acidez refrescante que proporciona um final persistente. Este vinho é versátil e harmoniza bem com carnes grelhadas, pratos de arroz, massas e queijos curados.
